高血脂患者饮食 遵循四高一低

在生活中我们都知道科学的指导患者也是越来越多了，尤其是在饮食方面还是应该要多注意，不然真的是非常危险的事情，可能会导致患者出现一些并发症的高血脂患者在饮食方面到底应该怎么办？一定要遵循一些正确的饮食习惯。

1、脂肪类食品

猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。这些食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。

2、碳水化合物食品

适当减少碳水化合物的摄入，不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。高血脂不能吃番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类等食物。

3、动物内脏

胆固醇是*必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏，常认为“吃什么补什么”。然而，动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。

4、其他食品

香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。还有纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)等。高血脂患者都不适宜食用。

对于高血脂的患者那么在生活中，大家也是非常的熟悉的，而且尤其是一些饮食，大家应该要了解清楚，因为不可以吃一些辛辣刺激的，应该要以清淡的为主，这样才可以避免患者出现一些各种各样的一些并发症，可是生活习惯也要了解清楚才行啊。