肝功能异常患者应如何注意饮食

肝功能异常的患者如果不积极配合治疗的话，就有可能会导致患者病情进一步恶化。所以肝病专家表示，肝功能异常的患者必须要积极调理病情。在疾病的治疗中饮食是很重要的一方面，合理的饮食会对疾病的恢复起促进作用，那么肝功能异常患者该如何注意饮食呢？

1、需要摄入足量的维生素C。血液中维生素C含量与*内低密度脂蛋白胆固醇含量成正比。专家建议，每天吃3~4份维生素C含量丰富的食物，如柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高*血液中维生素C的含量，从而提高体内低密度脂蛋白胆固醇的数量，保证血管畅通。维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

2、多吃大豆制品。豆腐和膨化植物蛋白等大豆制品中，含有一种天然的植物化学物质，叫作异黄酮。这种化学物质有助于把危害动脉的低密度脂蛋白胆固醇从*中清除出去。

3、多吃鱼比较好。当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时，能有效减少饱和脂肪的摄入量。鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小。

4、多吃富含纤维的食物比较好。整粒谷物和面包等纤维含量非常高的食物，能有效降低*内低密度脂蛋白胆固醇的含量。总胆固醇偏高的患者要多吃蔬菜、水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。

5、忌食加工食品。肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

肝功能异常患者还可以适当的吃一些降低胆固醇的食物，如玉米、大蒜等。无锡虹桥医院肝病专家表示，以上就是关于肝功能异常患者在饮食方面的注意事项，患者必须要引起重视，在平时的生活中要注意做好调理，这样患者才能更早恢复肝功能正常。