辣条每克含菌超10万 你还敢吃吗？

近日，一天“天啊！5毛一袋的辣条每克含菌超10万个”的微博引起家长的广泛关注。“辣条”大家都不陌生，尤其在乡村学校附近很畅销。“每克含菌超10万个”有这么夸张吗？看了制作过程您就知道了。

【天啊！揭露5毛一袋辣条，每克含菌超10万个！！】一家食品检测机构对辣条细菌含量进行了检测。检测的结果是惊人的：每克所含细菌竟超过10万个。10万个是那个“辣条”吗？是我们小学每天都吃的“辣条”吗？——快！赶紧！告诉家里的小朋友大朋友别再吃辣条啦！

除了以上这些无生产许可证、无卫生许可证、无食品检验报告的三无产品，日常生活中的哪些是危害还自己健康的垃圾食品呢？

◇ 垃圾指数：★★★★★

可乐等汽水——典型的“垃圾食品”

其中除了糖分和磷之外，几乎不含有*所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多，而过多的磷会妨碍钙的吸收，促进钙的流失。膳食中有了粮食之后，也不需要额外的糖分。

◇ 垃圾指数：★★★★

麻花、馓子等煎炸小食品——蛋白质、维生素和矿物质含量都不足。

煎炸的油经长时间加热，脂肪酸发生有害化学变化，会引入多种有害成分；为改善口感，常常在其中添加明矾，是食品中铝污染的来源。

糖果——成分主要是蔗糖，含糖量通常在85%以上，在糖类食品中，巧克力营养形象不错，但真正对健康有益的，只是可可含量超过70%的黑巧克力。

薯片和锅巴——薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯，基础很好，可在煎炸过程中吸收了大量油脂，维生素损失严重，而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。同时，经过过度调味，含盐量较高。