芒果也有你意想不到的吃法

芒果的吃法看上去似乎很简单，但是却依旧有很多的人在吃的时候是用了错误的方法，甚至还有人在吃芒果的过程中发生了过敏的现象。想要知道如何吃芒果，就来看看这些芒果的吃法吧。

1、洗净芒果（成熟的），用小刀左右切片，然后在片上用小刀划成小菱形的方块，将已切划好的芒果向上翻，盛于水果盘中，即制成了漂亮的芒果片。（这种吃法最斯文）

2、将果肉削皮，切片，用牙签取食。

3、可去皮，将果肉切成碎粒，放入凉糖水中便成为生芒果汁，这种果汁含丰富的维生素c，清爽适口（甜、酸度因人而异，可用糖调至适度）。但这种果汁应随调随喝，或放冰箱保存。

4、芒果除主要作鲜果直接消费外，熟果和未熟果也可加工成糖酱果片罐头、果酱、果汁、饮料、蜜饯、脱水芒果片、话芒、盐渍或酸辣芒果等。

5、过熟的芒果也可以发酵制取酒精或醋酸。叶可作药用或清凉饮料。种子可提取蛋白质、淀粉（作饲料）、脂肪（配制糖果或作肥皂）。

芒果不仅味道鲜美，而且营养价值极高，并且芒果的吃法多种多样，正确的吃芒果，才能品尝到真正的美味喔。