纤维胃镜检查后的饮食宜忌

近年来，纤维胃镜已在临床上广泛应用。纤维胃镜不仅能准确观察胃病变部位的大小、范围和形态，还能选择典型的或可疑的病变活动的缉织进行病理切片、摄影和录像，使胃疾病的确诊率达95％以上。
尽管纤维胃镜镜身软细光滑，可上下左右弯曲180度，具有操作方便，安全可靠，影像清晰，病人痛苦少等特点，而且老少皆可耐受，但将软管插入上消化道，毕竟是一种机械性刺激。检查后，患者一般都会感到咽喉部不适，或有轻微疼痛、上腹部胀满等症状。因为纤维镜在插入上消化道和人在吞咽时，不同程度擦伤了咽腔、食管和胃粘膜所致；检查后患者出现腹胀则是注入气体，使胃腔扩大的缘故。
检查中，还有一些病人因病情需要，分别钳取了食管、胃或十二指肠粘膜作活体组织检查，因而引起该处粘膜新的创伤和渗血。所以，胃镜检查后的病人，除静憩片刻外，1～2小时内暂不进任何食物，待咽喉部麻醉感完全消失后，再进少量食物。饮食应以细软、无粗纤维、无刺激、温热适度、营养丰富的流质或半流质为原则。检查后的当天，最好选用温牛奶、稀藕粉、豆浆、鸡蛋面糊、蒸嫩蛋羹等，每天吃5～6餐为宜。随着症状的缓解和消失，检查后的第二天可吃米粥、细挂面、软面条、馒头、软米饭、豆腐、鲜嫩菜末、肉末、鱼虾、包子等食物，且少吃多餐，以后再逐渐过度到正常饮食。
总之，胃镜检查后1～3天，应避免辛辣、坚硬、生冷、过酸、过热的食物，尤其严禁饮酒，以免刺激受损的粘膜，特别是钳取组织处的粘膜，发生疼痛，出血或其他意外变化。