4种食物绝不能和猪肉同食

4种食物绝不能和猪肉同食

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乌梅 不一定

说法:乌梅与猪肉一起吃影响营养素的吸收,一同食用有可能引起中毒。

解读:这种说法既无中医理论,也无现代营养医学理论依据。我们经常食用猪肉菜肴时,会饮用酸梅汤、梅子酒等,从没出现过中毒的案例。但如果本身体质过敏,可以稍微注意一下。