原来这些美味吃错也要命
很多食物都美味,很多的食物都是营养价值很高的保健品,可是,任何食物也都有自己的饮食禁忌,我们在饮食中不能遵守,这么营养美味也会变成伤害我们的毒药,就如下面的这些常见美味,想知道为什么就一起来学习一下吧。
豆腐
豆腐是中国传统的特色美食,具有的降血压、降血脂功效。
如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没问题,那你就错了。豆腐与蜂蜜、红糖、牛奶 一起吃都会引起食物中毒。特别是很多人喜欢将豆腐与菠菜一起煮汤,可你知道吗?豆腐跟菠菜一起吃可能导致结石。豆腐含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,与而菠菜中的草酸,一起时会生成草酸镁和草酸钙。这是两种白色的沉淀物,它们不仅影响*吸收钙质,而且还易导致结石症。同样地,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
鸡蛋
鸡蛋营养丰富已经是众所周知的了,但是很有可能你的做法会让它变成毒药!
早上吃早餐,很多人喜欢吃将鸡蛋打在豆浆中煮成蛋花汤,却不知道鸡蛋与豆浆一起食用会影响消化。
豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物,它能抑制鸡蛋清中含有黏性蛋白在*内的消化和吸收。大大地降低*对蛋白质的吸收率。且鸡蛋与豆浆的沸点不同,当鸡蛋煮熟时,豆浆很可能因为加热过度产生毒素。
牛肉
牛肉是最富有营养的肉类,它的蛋白质含量很高,而相对地脂肪含量低,味道鲜美,受广大女性的喜爱,但是你知道吗?你所喜爱的那道土豆烩牛肉会让你的肠胃功能紊乱!
因为土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同,那么就延长了食物在胃中的滞留时间,因此引起胃肠消化吸收时间的延长,就这样久而久之,导致肠胃功能的紊乱。
胡萝卜&白萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素A,满足了*对多种微量元素的需求;白萝卜有小人参的称号,有补气养中的功效。这两样看似最营养最健康的美食,一旦放在一起煮,会破坏*对维生素C的吸收!
我们都知道,白萝卜中的维生素C含量很高,而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,这两种元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素C被破坏掉,其营养价值自然也就大打折扣,并产生有毒物质。
番茄
番茄富含茄红素、多种维生素特别是维生素C含量丰富,有助于*的健康。酸酸甜甜的番茄可以做成酱汁,随意搭配都很美味。
但是如果你喜欢将番茄搭配鱼肉一起煮,那你又做错了,因为西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。进而产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,让人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲫鱼
肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高,含有丰富的蛋白质及矿物质,是女性的滋补良品。
但是鲫鱼也有很用禁忌,在煲鲫鱼汤的时候加入猪肉或者猪肝的做法都是错误的,它们会产生有害物质。而鲫鱼跟冬瓜一起煮,容易引起脱水的现象,这道鲜美的汤品曾经被端上多数家庭的餐桌,却不知因为鲫鱼本身含有很多的微量元素,会降低冬瓜的营养价值不说,很可能会使身体脱水。
三文鱼刺身
日式美食以精致、营养全面收到欢迎。很多人喜欢三文鱼刺身,认为它鲜美润滑,而且生吃可以更好地保留其营养成分,但是它那种可爱的粉红色其实是来自饲料中的染色素,而你所喜爱的肥美厚实来自人工饲养中使用的抗生素添加。再者,在它体内残留的化学毒素会摧毁*的免疫系统和生殖系统。
-
警惕这6种蔬菜的不当吃法!蔬菜本是含有丰富营养的东西,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,可能反而会有害健康
-
早餐吃什么好 五种早餐让你越吃越傻我们都知道工作压力也是越来越大了,而且工作也是越来越忙了,很多人在早上的时候都没有一些吃早餐的习惯,可是经常这样做的话也
-
吃点甜食就能心情好?关于人类嗜糖的三个真相工作压力也是越来越大,我们都知道,如果是经常在办公室里面坐着,肯定会导致我们的身体出现一些疾病,甚至可能会导致我们的心情
-
葫芦、黄瓜、丝瓜、瓠子等蔬菜,一旦有苦味千万别吃我们都知道一般到了夏天的时候天气也是越来越大,而且这个时候水果或者是蔬菜大量上市了,而且很多的一些新鲜的蔬菜也是非常多的
-
饮食忽略这几点 让你怎样都瘦不下其实我们都知道减肥的方式也是非常多的,而且有的人也是尝试过很多种呢,确实没有瘦下来,而且减肥最为简单的就是应该要管住嘴巴
