警惕 六个最容易产生的营养误区

我们对于饮食的养生中产生了不少错误的认知，而这些错误会影响到我们利用食材来达到保健的目标，所以，小编想提醒大家，在生活中关于营养保健的误区通常有下面的六个，看完此文章后，大家一定要及早的纠正自己的这些错误看法。

误区一：甘蓝是最健康的绿叶蔬菜

美国威廉帕特森大学根据果蔬所含有的17种营养元素的含量对其进行了排名。排名前16位的都是绿叶蔬菜(第17位是红甜椒)，但甘蓝并未进入前10名。实际上，菠菜、长叶生菜、西芹、细香葱和甜菜的排名都超过了甘蓝。

误区二：高果糖玉米糖浆的危害性比蔗糖还要大

高果糖玉米糖浆与蔗糖孰优孰劣，一直存在争论。2014年进行的一项研究显示，食用这两种糖对血糖、血脂水平和食欲的影响并无显著差异。高果糖玉米糖浆的真正罪过是它的价格便宜，因此会被添加到很多食物当中。尽可能减少糖分摄入是好事，但高果糖玉米糖浆被视为头号敌人的角色被夸大了。