西洋参营养保健 饮用注意这些禁忌
西洋参又被称为花旗参,是由于从国外引过来而在我们国家称为西洋参。西洋参在中医里面记载具有补肺气,清火养肺,保健养生的功效。小编的父亲就经常买来西洋参含片给母亲。但是西洋参虽然营养,但是也有很多不得不知的食用禁忌。
洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺气、益肺阴、清虚火、生津止渴之功效。与人参的温热峻补不同,西洋参药性和缓,所以不仅夏季可用西洋参进补,而且四季皆宜。西洋参味厚而不热,滋补而不腻。
70岁的尹老先生最近觉得胃有点儿不太舒服,有点儿胀,还有点儿丝丝拉拉的隐痛。去医院看消化内科,做了胃镜检查,诊断为:慢性浅表性胃炎、胃运动功能障碍。既然无大碍,于是计划出门去旅游。为了增强体力,老俩口商量着把亲朋好友赠送的礼品西洋参口服液喝了。没想到,喝到第三天,尹老先生的胃痛严重起来;第四天,居然吐了一口血!老俩口吓坏了,赶紧又去医院看病。还是那家医院,还是那位医生,给他做了急诊胃镜,发现老先生的胃里和十二指肠球部出现了多处溃疡。医生很奇怪,才这么短短的几天,如果没有什么特殊诱因的话,病情不应该发展的如此之快啊?经详细询问病史,觉得与老先生大量喝西洋参饮品有一定的关系。
西洋参又称花旗参或北美人参,300多年前,西洋参飘洋过海来到中国,被中国人称作“西洋参”,至今已有250多年的应用历史。西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺气、益肺阴、清虚火、生津止渴之功效。与人参的温热峻补不同,西洋参药性和缓,所以不仅夏季可用西洋参进补,而且四季皆宜。西洋参味厚而不热,滋补而不腻。
现代科学研究发现,西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、树脂及18种氨基酸、维生素及微量元素等成分,有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用,对高血压、冠心病、心绞痛、心肌营养性不良等病有较好的辅助疗效;它养胃生津,可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应;它对睡眠不足的人士有帮助,补而不燥;它还有降血糖、抗衰老、延年益寿、美容养颜等功效。
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