这些食物吃错部位危害健康
日常生活中有些食物如果吃错了部位,就会给自身的健康带来很大的影响。专家指出,这些食物吃错部位危害健康,分别是:
一、苹果。它的有害部位是果核。苹果含有氰化物,但是含量不高。在苹果的果肉里并不含有毒化学物质,但是在苹果核里会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但是对身体健康也是很不利的。如果吃了太多的苹果核就有可能会有并发症。
二、杏仁。生杏仁的危害是非常大的,多数人认为杏仁是一种坚果食物,但是实际上它是种子,而且在全世界的烹饪界都特别流行。和腰果类似如果不经过某种形式加热的话,杏仁是有剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物。
三、土豆。它的有毒部位是茎和叶。土豆的茎和叶是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。有的土豆呈微绿色,这是配糖生物碱的毒性所导致的。土豆在食用后往往是起初虚弱无力,而后陷入昏迷状态。
总之,以上这些食物吃错部位危害健康,大家一定要在日常生活中多加注意,积极采取措施预防危害的发生。
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