Baby Gaga母乳冰激凌引发关注

当然对新生宝宝来说，妈咪的乳汁能成为宝宝最好的食物，它能为新生儿提供生长发育所需的一切营养。为了把“母性的奇迹”发挥到极致，英国一家冰激凌店发明了一款母乳冰激凌。

这家名为 Icecreamists restaurant的冰激凌店位于伦敦卡文特加登区。店主马特·奥康纳(Matt O'Connor)说，这款母乳冰激凌名为“嘎嘎宝宝”(Baby Gaga)，成分包括马达加斯加香草和柠檬皮，每份定价14英镑(约合23美元)。

按照奥康纳的说法，这款冰激凌可谓营养丰富的天然食品，是“母性的奇迹”。

这家店经由互联网发布广告，招聘愿意提供母乳的女性，已有15人应聘，包括35岁的维多利亚·希利。

希利说，希望用这种方式鼓励更多妈妈用母乳喂养宝宝。至于母乳冰激凌的味道，她品尝后觉得“非常好、入口即化”。

除了这款冰激凌外，这家店推出多款“非常规口味”冰激凌。

毁誉参半

赞：鼓励母乳喂养

弹：有人觉得恶心

35岁的英国妇女维多利亚·希利是其中一名捐乳人，她表示看到广告后她立刻意识到，如果成年人有机会体味到母乳的美味，会促使更多的母亲母乳喂养孩子。餐厅负责人表示，人们已对过去百年的雪糕味道生厌，是时候推出此另类雪糕。不过有网民表示，对推出的人奶雪糕感到恶心。

人奶雪糕制作过程

1.乳源：妇女须体检合格

为了保证冰激凌的绝对卫生，所有应征者都接受了包括血液检测在内的体检，确认身体健康后其母乳才能被选用。

2.制作：加入香料调味

而在冰激凌制作中，母乳先得经过巴氏杀菌，然后配上马达加斯加的香草豆荚、柠檬皮调味，以确保冰激凌的口感。

3.装盘：鸡尾酒杯加甜饼

人乳冰激凌最后以鸡尾酒杯盛载，再经针筒注入液态氮，配以甜饼奉上餐桌。