白条鱼

"白条鱼(裸鱼)"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)  103 硫胺素(毫克)  0 钙(毫克)  58

蛋白质(克)   16.6 核黄素(毫克)  .07 镁(毫克)  13

脂肪(克)   3.3 烟酸(毫克)  1.9 铁(毫克)  1.7

碳水化合物(克)   1.6 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  .03

膳食纤维(克)   0 维生素E(毫克)  .86 锌(毫克)  3.22

维生素A(微克)  11 胆固醇(毫克)  129 铜(毫克)  .16

胡罗卜素(微克)  1.7 钾(毫克)  331 磷(毫克)  224

视黄醇当量(微克)  76.8 钠(毫克)  68 硒(微克)  12