五种廉价食物营养胜肉类
肉制品食用过多,心脑血管疾病的患病率增加,但是如果食用的太多但,又容易导致蛋白质摄入又不足,这该怎么办呢?不要着急,以下五类食物可以帮你弥补这一缺陷。
燕麦片 蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素,有降血脂作用。
豌豆 富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。
花生酱 含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇,以及单不饱和脂肪酸,能预防心血管疾病。其蛋白质含量约为2.8%。
糙米 含矿物质和膳食纤维,蛋白质含量为2.5%。
椰子 富含蛋白质和膳食纤维。不过,椰子肉的饱和脂肪含量也很高,不要经常食用。
以上介绍的五类食物蛋白质含量高,如果饮食中肉类食物摄入不足,大家可以选用以上五种食物作为弥补,不同食物所以营养成分也有所不同,所以搭配吃最好
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