运用菊花最有效的食疗方法
菊花是我们很多人都喜欢用来泡茶的的食物,菊花有很好的清肝明目的作用,那么你知道怎样运用菊花进行食疗才是最有效的吗,下面我们一起来看一下:
运用菊花最有效的食疗方法
菊花蜜饮菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用,具有养肝明目、生津止渴、清心健脑等作用。
菊花粥糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。将锅烧热后加入决明子稍炒后加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水和米一起煮粥,待熟时加入菊花再煮开,加油盐或冰糖调味食用,具有散风热、清肝热、降血压等功效。
菊花肉丝鲜菊花50克,猪瘦肉300克,鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切丝;鸡蛋去黄,加水、豆粉等调料兑成汁。炒锅烧热,放入猪油50克,待油五成热时放入肉丝,再把兑好的汁搅匀倒入锅内,先翻炒几下,接着放入菊花,翻炒均匀,熟即起锅食用,可养肝血、悦颜色、清风眩、除热明目。
通过上面的文章我们知道了,菊花怎样运用才能达到食疗的最佳效果,希望能够给大家带来帮助,为了我们的健康一定要好好的运用我们身边的食物。
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