食 茱 萸
[俗名]樗叶花椒、辣子、樘子。
[性味]性温,味苦辛。
[功效]温中,暖胃,健脾。
[宜食]适宜脾胃虚寒,腹痛便溏,久泻冷痢,慢性肠炎之人食用。
《食疗本草》:“食茱萸,主心腹冷气痛。”《本草图经》:“宜人食羹中,能发辛香。”《本草纲目》:“治冷痢滞下,暖胃燥湿。”
[忌食]阴虚火旺型体质忌食;患有眼疾之人忌食;干燥综合征,更年期综合征,糖尿病,肺结核等口干心烦失眠之人忌食。一次切忌食之过多。
《本草图经》:“不可多食,多食冲眼,又兼脱发。”《本草纲目》:“食茱萸动脾火,病目者忌之。”
[按语]食茱萸为芸香科植物樗叶花椒,产在我国浙江、广东、广西、台湾等省,其果实供食用,作为调味香料。
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