花生不仅是油料作物 盘点花生的九大功效

我们一般人提到花生，首先想到的就是花生可以用来榨油，然后可以作为下酒菜，至于花生的功效，很多人可能是不知道的，今天我们就给大家介绍一下花生九大神奇功效。

1.促进*的生长发育

花生中钙含量极高，钙是构成*骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进*的生长发育。

2.促进细胞发育，提高智力

花生蛋白中含十多种*所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗老化，防早衰老

花生中所含有的儿茶素对*具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于*延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。

4.润肺止咳

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

5.凝血止血

花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对*造血功能有益。”

6.防止冠心病

花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使*内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。

7.滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

8.预防肠癌

花生纤维组织中的可溶性纤维被*消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

9、花生能保护心脏，健康作用被重新认识

花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。

可见，花生在我们一生中还是不可缺少的，饮食需要，生长发育也是需要的。