营养健康的两种粗粮食谱

在的家庭吃的东西的确称得上是精粮细做了，但要吃的健康就需要精粗结合，下面我介绍一下几种简易的粗粮做法，五谷杂粮是最养人的——您说呢?

　　一、田园风味的三明治

　　将面包片夹上土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片等，自己掌握着夹吧，一次夹三四样就行了，菜之间撒一点盐，最好是椒盐，就是花椒炒至黄色儿与盐混在一起研成细末儿，如果您的家人喜欢吃荤您给他们配片香肠也挺好呀，放至微波炉里烤熟，香喷喷的田园三明治就做成啦!

　　二、新世纪玉米面糊糊

　　这是我自己起的名儿。

　　把玉米面(如果仅是给孩子做的话，占到孩子常用的小饭碗三分之一就行了)兑入凉水(倒水要从碗的中心往里倒)搅开至没有疙瘩倒入烧开水的锅里，把冬瓜、花生米(把整颗的花生米切碎些)放进去，放一点盐，小火煮十到十五分钟，再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花也可，端锅前撒一点儿葱花。

　　这里面的内容可以很丰富的，比方说土豆、南瓜、红薯、萝卜、猪肝、肺、心、鸡肝等都可煮进去，看孩子喜欢而定(配的东西两三样就足够，可不要太多了)。还可以将黄豆炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会儿，吃的时候豆子很香呀!

　　家人喝的时候配一点儿他们平日喜欢吃的榨菜等小菜。

　　这新世纪的玉米面儿糊糊很有营养的吧!