茶树菇选购的四个诀窍

茶树菇的样子很可爱，它是我们现在生活中很常见的一种菇类食物，我们知道菇类的营养价值都很高，那么大家知道如何选购茶树菇才能让我们买到营养、美味、还安全的茶树菇呢？

怎样选购茶树菇

1、看粗细：

看茶树菇的粗细、大小是否一致。所挑选的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，可能掺有陈菇。

2、闻味道：

闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。

3、看形状：

要看有没有开伞，未开伞的茶树菇品质比较好。

4、看色彩：

要看色彩是否新鲜，呈自然茶色最佳。