常吃辣椒会让你变得更聪明
辣椒是日常生活中比较常见的食物之一,之前在美国悄悄的掀起一股“吃辣椒”风潮,从此后就有越来越多的人开始崇拜辣椒的健康饮食。有关研究表明,辣椒中不仅含的热量较少,还能强健肌肉提高智力,今天就为大家常吃辣椒的四大好处。
吃辣椒身材更苗条
英国一项研究发现,吃饭时加两勺干辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的热量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的,可以试着从早餐开始吃一点点辣椒酱。
吃辣椒能强健肌肉
美国的研究者们认为,辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。因此,在进行大量运动前可以吃些辣椒。如果你不习惯吃辣,可以试着把辣椒掺在面包里。
吃辣椒让思维敏捷
有关研究发现,辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行“大扫除”,从而有效防止老年痴呆的发生。为了身体健康,做饭时在米饭或豆制品上洒点辣椒粉或咖喱粉吧。
吃辣椒使人心情愉快
美国的科学家们认为,辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器”,继而向大脑发出一种信号,使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质。这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激,而且能有效改善人的情绪,使人心情愉悦。如果你想让自己心情好一些,不妨试着在沙拉或汤里加点辣椒吧,看看能不能收到意外的效果。
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