微波炉使用的禁忌事项

微波炉几乎成为每家都有的工具，因为微波炉的出现，让家人的健康饮食更加有保障。尤其是对于一些比较慵懒的群体，微波炉让做饭会更加方便，更省力。而且还可以通过微波炉烤食物，但是用微波炉有很多注意，下面我们认识几方面微波炉使用的禁忌事项。

1、忌超时加热

食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热

一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害*健康。

3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

4、忌使用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。

5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

6、忌使用封闭容器

加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。

上述是对于几方面微波炉使用的禁忌事项的讲述，希望可以帮助到大家，希望可以帮助到大家，一定要避免用微波炉油炸食物，因为过高的温度会导致明火出现，非常容易让微波炉内部着火，可能会给我们的健康带来巨大的危害。