老年人饮食的营养保健

平时我们一定要多多的关心老年人，老年人的饮食是很重要的，饮食健康了老年人的身体才能健康，这样才能有快乐的晚年生活，那么老年人的饮食习惯什么样的比较好呢，下面小编就来给大家具体的介绍一下，大家一起来了解一下吧。

老年期的营养需求

随着年龄的增加，*的各种功能都会发生不同程度的退化。

由于老年人的生理变化特点，对于营养素的需求与成年期大不相同，因此必须供给符合老年人生理状况的各种营养素。根据老年人的体质特点，在饮食方面应遵循的原则是：减少热量供应、少吃糖和盐、多吃高蛋白质食品、多吃蔬菜水果、注意补钙等。

老年期的饮食结构

老人养成怎样的饮食习惯好,，一般应包括五谷杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、海产品类、蔬菜和水果等，要注意每日食物品种的搭配和花样的更新，防止老年人因食品单调而偏食。在品种搭配时，既要保持各种营养素平衡和各营养素之间比例适宜，又要注意适合老年人的消化功能，使其易于消化吸收，形成适合老年人的科学合理的饮食结构。

在我国的饮食传统中有喜爱吃带馅食品的习惯，据营养专家研究，老年人常吃带馅的食品，如包子、饺子、馄饨等，既能增加营养，又有益于身体健康。带馅食品是由多样化食品(包括肉类、鱼类、虾类、豆类、蛋类、蔬菜及调味品等)组成的，既能防止食物品种单调，又提供了多种营养物质。

上面给大家介绍的就是老年人正确的饮食习惯，现在大家应该也有所了解了吧，对于老年人的饮食，不在美味不美味，是要看是不是容易被吸收和消化，能不能给老年人补充营养，今天就给大家介绍到这里了，希望可以给大家带来帮助。