经常吃芝麻酱有哪些好处
芝麻酱一般是作为调味料来使用的,很少人会经常的吃芝麻酱,很多人在吃火锅的时候会吃芝麻酱,其实经常吃芝麻酱的好处是有很多的,鱼肉一直被认为是很补脑的食物,其实芝麻酱比鱼肉的营养是更高的,下面小编就来给大家介绍一下。
1、补脑
鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,被人称为“脑黄金”,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多,草鱼的33倍!
2、防糖尿病和高血压
芝麻酱中含量较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用:锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康。
3、护心降脂
吃鱼能保护心脏和心血管,这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。许多研究证实,鱼肉中的不饱和脂肪酸能增加血管弹性,降低胆固醇。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱(大约20克),其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼!
4、补钙高手
芝麻酱中的钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品,甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。
上面给大家介绍的就是经常吃芝麻酱的一些好处,现在大家应该也有所了解了吧,所以大家平时是可以多吃一些芝麻酱的,作用是很大的,想要自己的身体健康,健康的饮食是很重要的,希望上面介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。
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