冬季养生防寒应吃的食物

冬季是四季当中最冷的一个季节，所以，很多冬季养生的朋友都知道这个季节我们应该把养生的重点放在防寒上面，那么，冬季养生防寒应该吃什么食物呢?下面一起来看看今天为大家整理出来的养生防寒应该吃的食物到底有哪些。

多吃胡萝卜

具体做法：把胡萝卜及洋葱清洗切片泡一会儿，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者是晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。

适宜人群：心肺功能不好的人。

多吃北豆腐和血豆腐

具体做法：制作热乎乎北豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用;姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀;大概一分钟后，可以加入适量的水或是豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。

北豆腐及血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现)的人来说，特别可起到补铁补血、加强血液营养的作用，从而达到暖身的效果。红白豆腐做法特别简单，就是把北豆腐和血豆腐切成条，一起炒熟，调味即成。

适宜人群：减肥和偏食的人。

豆豉南瓜

具体做法：用半个小型黑皮南瓜(约1200克)，去皮，切成四方块，加入盐和一杯清水，烧至熟软入味;然后热锅加油，加入豆豉和蒜末、酱油、红辣椒、糖和少许清水，翻炒出香味后加入水淀粉，关火备用。将炒好的南瓜盛入盘子，淋上炒香的豆豉即成。

适宜人群：适合工作压力大、精神紧张之人。

附子羊肉汤

具体做法：将250克羊肉洗净，切成小块;将25克杜仲、30克附子、15克熟地，用纱布包好;再将所有的材料以及姜、葱、盐放入锅中，加入适量的水，把所有的材料都盖过，用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂，起锅前捞起药包即可。

适宜人群：脾胃虚寒的中老年人。

北菇加山药

具体做法：北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟;放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可。

适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人。

以上就是冬季养生防寒应该吃的食物，如果你在这个季节想要防寒保暖并且养生的话，建议多吃上面这些食物，这样一来，你的冬季不仅不会在寒冷中度过，过完冬季以后你还能够变得比别人更美丽迷人一些。