治疗风热感冒的食疗方法
在各种治疗风热感冒的方法中,食疗有着无可替代的作用,对治疗风热感冒十分有利。那常见的治疗风热感冒的食疗方法有哪些呢?下面就为大家讲讲常见的治疗风热感冒的食疗方法。
杏仁饼
【食 材】少量植物油,绿豆粉150克,鸡蛋2个,黄奶油、白砂糖、杏仁各适量。
【做 法】把杏仁捣碎放进盆里,然后倒入白砂糖、蜂蜜、黄油。隔着水加热倒入食材的盆子,把所有的食材搅和均匀。在锅底抹上油,用打蛋器把鸡蛋打匀,倒入糖粉和自发粉,用刮刀搅拌成泥状。之后将饼泥搓成小团,每个小团以20克为宜。小团按成扁状,放入之前做好的杏仁陷。最后放入烤箱,选择150℃,25分钟即可。
【功 效】杏仁在润肺止咳方面功效显著,可以缓解风热感冒引起的症状。
【适用人群】老幼体弱病人。
【专家提醒】杏仁一次不可吃太多。
藕汁
【食 材】蜂蜜少量,藕节适量。
【做 法】将藕洗干净,切成段,放进榨汁机里榨成汁,去掉渣子,之后加入适量的蜂蜜和开水,放到冰箱里冷冻后即可食用。
【功 效】莲藕具有收敛止血的功效,可以清热凉血。如果心急胸闷造成血管扩张的症状出现,就可以借助新鲜的藕节进行调节,莲藕还可以调节心脏,降低血压,改善血液循环系统的问题。
【适用人群】干咳咳出血或者有胃出血症状的人。
【专家提醒】藕节里面有很多抗氧化的多酚类成分,这种成分遇到金属和铁器会起化学反应,所以在切藕时最好用不锈钢的刀具。
橘红糕
【食 材】白糖1000克,粳米500克,橘子香精1克,面粉80克。
【做 法】将粳米用水淘净,浸泡5个小时后,用磨粉机打磨成粉。在粉中倒入适量的水调成糊状。之后在蒸屉上铺好干净的屉布,倒入粳米糊铺平,放在开水锅上用大火蒸熟。此刻,将白糖熬成糖汁。把熟的米糊加入橘子香精及糖汁后倒入桶里,搅拌均匀。蒸屉上铺上屉布,放入面粉蒸熟倒出作为糕粉。这时拿出平底锅,在底部铺上熟面粉,再倒入木桶里的熟米糖浆,之后再撒上一层熟面粉。等到晾干凝结之后,倒在案板上,切成合适大小的方块,即可食用。
【功 效】橘红可以治疗食欲缺乏和消化不良,同时可以缓解咳嗽和支气管炎的症状。
【适用人群】老少咸宜。
【专家提醒】橘红适宜长年咳嗽的人食用,但是必须坚持才能有效果,一般建议使用2~3个月以上。
猪肺粥
【食 材】粳米100克,薏米50克,猪肺500克,料酒、葱、姜、食盐、味精、麻油各适量。
【做 法】把猪肺洗干净后切成小块,放在砂锅里,加入150毫升的水,然后加入黄酒。用中火将猪肺煮到七成熟的时候捞出来。这时再把粳米、薏米和猪肺一起放到砂锅里,加入1000毫升的水,调入精盐、味精、葱末,淋麻油,调匀即可。
【功 效】猪肺的功效在于清热润肺,可以缓解阴虚肺热所致的慢性支气管炎症状,补肺的效果不错。而薏米可以健脾化痰。两者一起使用,可以止咳化痰。
【适用人群】补脾肺、止咳,适用于慢性支气管炎患者。
【专家提醒】分2次空腹服用,注意猪肺不宜与白花菜同服。
核桃猪腰
【食 材】核桃仁60克,猪腰4个,香菜一小把,盐、黄酒、葱段、姜块、清汤各适量。
【做 法】先把猪腰洗净,撕去猪腰的外膜。核桃仁剥掉外皮,香菜淘洗干净。在砂锅里倒入清汤,加入黄酒、葱段、姜块、猪腰、核桃仁这些食材,等汤烧开后撇去上面的浮沫,改用小火慢炖。直到猪腰炖烂后,挑出汤里的葱段、姜块。还需要捞出猪腰,切成1厘米厚的片,重新入锅用盐调味,撒上香菜就可以吃了。
【功 效】猪腰可以补气益精。而核桃仁乌发聪耳。两者炖汤,可以治疗肺肾不足,虚寒喘咳,肺虚久咳、气喘。
【适用人群】老年人肾虚耳聋、耳鸣者,支气管炎患者。
【专家提醒】血脂偏高者、高胆固醇者、体内湿气重的人不宜食用。
日常使用风热感冒食疗方要对症,如果食用之后病症得不到改善,建议还是去医院寻求专业诊治,否则会加重病情,对身体不利哟!
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