2款食疗药膳 治疗支气管炎

支气管炎这种疾病在我们的生活中很常见，一旦患上，将会严重影响患者的生活质量，尤其是在寒冷的冬季，专家表示，对于支气管炎患者来说，可以选择一些食疗方法来缓解，而且不会产生任何的副作用，下面就来为广大的支气管炎患者介绍2款食疗药膳。

1.参贝煨猪肺

原料：人参50克，川贝母10克，猪肺250克，冰糖适量。

制作：

(1)将猪肺洗净血水，切片；人参、川贝母用温水洗净。

(2)将猪肺片及人参、川贝母同入锅中，加水适量，小火炖约2小时，加冰糖调好味即可。

功效：补肺止咳、润化热痰。适用于肺炎、肺脓肿、肺结核、肺萎缩等肺热咳嗽之症。适用于其他原因所致的肺功能减弱、肺疾患所致的虚弱羸瘦等症。

2.花椒煨梨

原料：川椒50粒，大雪梨1只，冰糖30克，面粉50克。

制作：

(1)将雪梨削去外皮，用筷子在表面戳小孔，并将花椒逐粒按入梨内。

(2)将面粉用水调湿，揉成面团，擀成圆皮，包在雪梨表面，放入烘箱内或在铁锅内小火烘熟。剥去面皮，挑出花椒，将梨装在盘内。

(3)将冰糖放锅内加少许水炼成糖汁，浇在雪梨的面上。

功效：润肺平喘、化痰止咳。适用于肺热内蕴、风寒外袭而致急慢性支气管炎，症见咳嗽咳痰、畏寒怕冷等病症。

温馨提示：支气管炎患者在寒冷的冬季，一定要做好自身的保暖工作，避免感冒的发生，同时还要经常地的开窗通风，保持室内环境的清新，此外，在日常的饮食当中避免吃一些辛辣刺激的食物，同时还要戒烟戒酒，平时可以多吃一些具有润肺功效的食物，例如白菜、萝卜等。