糖尿病患者应该怎么吃水果
水果美味,人人都爱吃,但是对糖尿病患者而言,什么时间吃水果,吃什么样的水果,以及吃多少水果都是有讲究的,以免加重病情或对身体造成伤害。接下来,我们就为大家介绍糖尿病人如何正确吃水果。
一是要清楚自己血糖控制的情况
只有血糖控制较理想,病情稳定的患者才能吃甜水果。一般说来,血糖控制得好(空腹血糖6.1毫摩尔/升以下,餐后2小时7.8毫摩尔/升以下),可以选用含糖量中等的水果为主,少量选用含糖较高的水果;血糖控制得一般(空腹7.8以下,餐后2小时10以下),可选用含糖量低的水果为主,少量选用含糖量中等的水果;血糖控制得不好(空腹7.8以上,餐后2小时10以上),病情不稳定的患者,只能选用含糖量低的蔬果。无论血糖控制得如何,尽量不要选用含糖量高(超过13%)的水果。
二是要了解水果含糖量的高低
含糖量2%以下的蔬果有黄瓜、西红柿、石榴;含糖量低(4%~9%)的水果有西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、鲜葡萄、李子、柠檬;含糖量中(9%~13%)的水果有苹果、梨、杏、菠萝、桃、柚、桔、橙子、鲜柿子;13%以上的有香蕉、荔枝、龙眼、鲜枣等。
三是要掌握进食水果的时间
进食水果最好在两正餐中间,这样可以起到加餐作用。一般不宜在餐前或餐后立即吃水果,否则可使餐后血糖增高。
四是要控制进食水果的数量
水果可以吃,但不宜多吃,每天进食1个交换单位(相当于大米25克)为宜。含糖量中的水果200克、含糖量低的水果500克约为1个交换单位。如进食水果量多,应该减去相应数量的主食,避免影响血糖的控制。
小编结语:糖友进食水果是有益处的,但要注意量、进食各类以及时间,这样对身体无害反而有益。此外,水果应挑选新鲜的,无公害的。
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