适量补充“镁” 可以预防腿部抽筋

很多朋友都有半夜睡觉时腿部抽筋的情况发生，很多朋友将这种情况归咎于缺钙，但事实上这种情况的发生不仅仅是由于缺钙，当机体在缺乏另外一些营养素时也同样会发生这种症状。

镁在*运动功能活动中扮演着十分重要的角色。人之所以活着，全靠*内一系列复杂的生物化学反应维持着生命活动，而催化这些生化反应则需要上千种酶。国外科学家研究发现，镁可激活325个酶系统，把镁称为生命活动的激活剂是当之无愧的。近年来，国外科学家研究指出，人到中年以后要吃“镁”食，即要多食含镁丰富的食物。心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂、心肌梗死、糖尿病等多在人到中年之后发生，这与体内镁含量降低有关。

镁是*中仅次于钾的细胞内正离子，它参与体内一系列新陈代谢过程，包括骨及细胞的形成，与神经、肌肉和心脏功能有密切关系。一般成年人每日对镁的需求量，男性为350毫克，女性为300毫克。如果缺镁，可导致肌肉无力，耐久力降低。由于运动，特别是长时间高强度运动大量消耗体内的镁，从而降低肌肉的活动功能，甚至还会发生抽搐、痉挛等。

在正常摄入食物的情况下，一般不存在缺镁和补镁的问题。若出现缺镁症状时，应多选用含镁丰富的食物：谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉、河鲜产品、花生、芝麻、香蕉等。豆腐中也含有较高的镁成分，经常吃些卤水豆腐，可解决由于缺镁引起的“抽搐病”。

其实任何事物都是一分为二的，补镁同样如此，适当的补充对身体是有好处的，但是如果食用过量则有损于健康。因此，补镁一定要在监测血镁的基础上补这样才能更健康，且最好通过饮食补充为主。

如何才能远离高血压呢?尝试一下全麦食品吧。哈佛大学的研究人员发现，全谷物食品和麸皮高的食物能够降低血压，促进心脏健康。而且，针对男性、女性进行的研究均证实了上述结果。