冬吃萝卜预防感冒帮助消化

冬季即将到来，萝卜又将大量上市了，人们又可以享受到这道平民蔬菜了。你知道吗?萝卜不仅实惠美味，还有治病防病的作用，如预防感冒、帮助消化、抗菌，甚至还能防癌抗癌。那么，怎么吃萝卜呢?接下来的内容就为大家揭晓。一起来看看吧。

1、帮助消化

萝卜中含的芥子油和类似物质相互作用，能促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化。

2、防癌抗癌

萝卜中所含木质素能提高巨噬细胞能力;萝卜中含有多种成分，可分解致癌物亚硝酸胺。一般来说，萝卜越辣。则防癌效果越好。

3、预防感冒

萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，因此，常吃萝卜具有预防感冒的作用。

4、抗菌作用

萝卜中含有的杀菌素有抗菌作用。　　萝卜可生食、凉拌、烧煮，还可加工腌渍成酱菜。