尿酸升高时不妨试试苏打水

痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病, 不良的饮食习惯容易造成急性痛风性关节炎反复发作，在体内尿酸含量升高时，大家不必担心，苏打水可以帮您。

苏打水，是指含小苏打的水，因水中含有解离的碳酸氢根离子而呈碱性。对于痛风病人而言，由于体内尿酸高，需要控制高嘌呤食物的摄入量(如啤酒、海鲜、动物内脏、肉汤等)。除此之外，碱化尿液，促进尿酸排泄也很重要。碱化尿液主要有两个办法，一是多吃蔬菜、水果等碱性食物，二是直接摄入碱性的小苏打。

要注意的是，苏打水含有较多的钠，而减少钠(或食盐)的摄入量是治疗高血压的重要措施。所以，高血压病人最好不要喝苏打水，或者喝苏打水的同时，减少食盐的摄入量。

市面上，有很多自称“苏打水”的饮料，但实际上，它们并没有小苏打的成分，因而不具有促进尿酸排泄的功能。因此，在选择易拉罐装苏打水产品的时候，要注意看标签配料表中是否有“碳酸氢钠”字样。

当然，也可以自己在家里自制小苏打。先去超市购买小苏打粉，要注意认清产品成分是碳酸氢钠，而不是碳酸钠，后者称为“苏打”。取2～3克(一小勺)小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右)，溶解摇匀后即可饮用。

对于痛风患者来说，不可大吃大喝，少吃火锅、牛肉等高嘌呤食物，在日常生活中应遵守一定的饮食原则，这样才能避免加重病情。