是真是假?霜降后吃苹果止泻

今天起进入秋季的最后一个节气霜降，意味着天气渐冷、初霜将出现。这个时候很容易出现肠道疾病。养生口诀里称，“生梨润肺化痰好，苹果止泻营养高”。苹果每个季节都能买到，霜降后吃了苹果真的能止泻吗?下面的文章就能为你解答。

主题：苹果沙拉

食材：苹果1个、香梨1个、圣女果5个、清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量

做法：

1.把苹果、香梨去皮、圣女红果切丁;

2.沙拉酱、酸奶和蜂蜜拌匀，将圣女果与苹果、香梨充分混合，浇上酸奶、沙拉酱即可。

营养点评：吃新鲜苹果有通便的作用，把苹果和梨、酸奶等一道做在一起，可多方面调理身体。

食神提醒：

一、霜降后吃苹果治拉肚子

在秋天拉肚子的现象不少见，吃苹果还能止泻。苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收敛作用，果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用，具有抑制和消除细菌毒素的作用，所以能止泻;而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅，所以苹果既可止泻又能通便。酸甜可口的苹果具有收敛的作用，能够止泻，但腹泻的时候可别“吃反了”。

因为新鲜苹果有通便的作用，而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。腹泻时，可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。

二、选购保存苹果的技巧

因苹果打蜡现象严重，表面光泽特别亮、比较漂亮的苹果，有可能就是打过蜡的。但食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，因此在购买水果时不要只选漂亮的，要从气味、颜色等方面挑选，以新鲜为标准，可多选购一些外表“朴实”的水果。

经常吃苹果的人，其牙质受损的几率增加3.7倍。因此，牙齿不好的人，最好少吃苹果，或者吃完立即喝水或漱口。

小编提醒：每天一个苹果，疾病远离我，看来苹果不仅美味，治病的效果也是一流的，那么，大家要经常吃苹果哟。