深秋争“蜂”吃“醋”预防疾病

目前已进入到了深秋季节，这个时候的空气仍然干燥，加上昼夜温差大，很容易生病，因此，防病便是当前的重中之重。那么，秋季应该怎么预防疾病呢?研究表明，深秋多吃醋和蜂蜜可以预防很多类疾病。一起来看看吧。

蜂蜜

蜂蜜的营养和抗衰老价值历来受重视，有“老年人的牛奶”之美称。

现代营养学研究表明，蜂蜜营养价值极高，还含有对保持*健康、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素。蜂蜜中的单糖不需消化就可以被*接收，对于消化系统已减弱、代谢功能衰退的老人尤为适宜。蜂蜜中矿物质的含量和*血液中的矿物质含量颇为相似，这样有利于*对矿物质的吸收。

患有高血压病症的老年人，每日早晚各饮一杯蜂蜜水，是非常有益的，因为蜂蜜中含有钾，进入*后有排钠的功能，可起到维持血液中电解质平衡的作用。对于动脉硬化症，常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用。

另外，对于慢性肝炎、肝功能不良的患者，常吃蜂蜜能改善肝功能。对肺结核、虚劳久咳的病人，蜂蜜是良好的天然营养品，能增强体质。患有胃、十二指肠溃疡病的老人，常服蜂蜜效果佳。对于患心口痛的病人，发作时用温开水冲蜂蜜30g加入几滴生姜汁服用，可以缓解症状。

食醋

中医认为醋能“开胃、养肝”，可用食醋、红糖合服治疗肝病。在抗癌方面，由于食醋能杀灭病毒和多种霉菌，所以能防止其诱导正常的*细胞发生突变或者癌变。最近，许多学者还从米制食醋中分离并提取具有抗肿瘤的活性物质，动物实验表明这些活性物质的抗癌作用显著。在美容瘦身方面，食醋中所含的氨基酸除了可以促进*内过多的脂肪转变为体能消耗外，还可使摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行，因而具有良好的减肥作用。又由于食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物，对人的皮肤有柔和的刺激作用，能使血管扩张，增加皮肤血液循环，使皮肤光泽红润。

在解酒方面，食醋能对抗和缓解酒精的抑制作用，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，增加肾脏功能，加快利尿，促进酒精从体内迅速排出。

但长期喝醋会腐蚀牙齿，使之脱钙，所以喝时应用水稀释后，用吸管吸，喝后用水漱口。胃酸过多的人，不宜喝醋，特别对于患有慢性肾脏疾病者，甚至会引起酸中毒。

秋季不冷亦不热是养生的好时机，各位朋友都应该行动起来。如果你对秋季养生还有疑问，除关注寻医问药网上的资讯外，还可以联系我们的在线专家咨询。