促进水痘恢复的饮食原则推荐

水痘是传染性疾病，没有季节性，只是冬春季比较多发，而且很容易在易感人群中流行。孩子的发病率高于成人，但是成人一旦被传染上水痘就很容易引起其他感染，危险程度比小孩高。

传染后以出现发热，皮肤分批出现丘疹、疱疹和结痂。被传染后的14～17天前后，开始出现38℃左右的发热症状，并持续1～2天，伴有头痛、流涕、咳嗽等症状。一般经过数小时到1天即见发疹，最初在腹部或背部出现蚊子咬了似的红色小疹点，开始时仅有1～2个，数小时后就发展到手腕和腿部等处，一部分变成水泡(由小米粒到绿豆大小)。出疹经过24小时后，面部、背部、腹部、四肢等处均出现红疹点和水泡，一部分结痂，看起来是三种疹形并存。

用手拨开头发仔细观察时，头皮上也能找到水泡。如果在上腭部看到红疹，就大致可确诊为水痘。

饮食调理

食宜

中医认为水痘是因体内有湿热蕴郁、外感时邪病毒而致，所以不用特别加强营养，宜清淡饮食，可吃些稀粥、米汤、牛奶、面条和面包，还可加些豆制品、瘦猪肉等。

在出水痘期间，患病的孩子因发热可出现大便干燥，此时需要补充足够的水分，要多饮水，多吃新鲜水果及蔬菜，如饮用西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁和番茄汁。多吃些带叶子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。带叶子的蔬菜中含有较多的粗纤维，可助于清除体内积热而通大便;也可吃清热利湿的冬瓜、黄瓜等。

食忌

1.生冷、油腻食物。

2.发物。如鱼、虾、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌类等内含丰富蛋白质的食物，这些异体蛋白容易产生过敏原，使机体发生过敏反应，导致病情加重。

3.辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、姜和蒜，都会引起上火现象，不利于病情的早日康复。

另外，针对水痘也可以采用一些食疗法。水痘不同时期的症状不同，所采用的食疗方法也不同：

一、水痘初期

1. 红小豆适量煮汤代茶饮，或适量加水，慢火煮粥食用。

2. 冬瓜皮30克或冬瓜子15～30克。水煎汁，加冰糖饮用。

3. 大米60克，荷叶1张。先将大米煮粥，待粥煮好时，把洗净的荷叶覆盖在粥上，即可食用。

二、水痘出得多时

淡竹叶30～50克，生石膏45～60克，大米50～100克，冰糖或白糖适量。先将竹叶洗净，与石膏加水同煮30分钟，去渣，放入大米煮成稀粥，加糖适量调味服食，每日分2～3次服，连服3～5日。

三、发热已退开始结痂时

1. 百合10克，杏仁6克，红小豆60克。煮粥食用，连服数日。

2. 甜水梨1个。将梨切成薄片，放在冰镇凉开水内，浸数日，频频饮用。

水痘很痒，要控制不能用手去抓，一旦水痘破了就要留下疤痕，很难再去掉了。得了水痘后的饮食也要注意，上述总结的饮食原则希望大家了解，在患者日常的膳食搭配中注意禁忌，有助于水痘的恢复。