预防骨质疏松方法多 多吃萝卜干效果好
日常生活中很多食物都有它们各自的功效。我相信很多人都不太了解。只要身体觉得有些不对劲,就立马吃药。但是其实注重养生的人知道,我们可以平时选择吃一些食物食补,预防一些疾病,让我们健健康康的。好比说晒干的萝卜干吧,你们觉得它有什么功效呢?肯定大家都不清楚,萝卜干可以预防骨质疏松。
晒干后的萝卜干有预防骨质疏松的效果,可一次买很多萝卜,切成条在阳台上晒干后储存。吃的时候,将晒完后的萝卜干浸泡,挤净水分,泡进酱油里约6至7个小时。然后将萝卜干捞出,把酱油挤干净,加入料汁拌匀就可以了。料汁可以用辣椒面、酱油、蒜末、姜末和白糖混合而成。
维生素D在晒干的食品里大量存在,因为这些蔬菜中含有一种叫麦角醇的维生素D2原,经紫外线照射后可转变为维生素D2,又名麦角钙化醇,它能帮助*吸收预防骨质疏松所需的钙。特别是对那些骨密度不太高的人,常吃一些很有好处。
健骨,除了晒干的萝卜干,还有 洋葱。据测定,每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克。而吃洋葱最好的方法就是把洋葱切成碎末,炒菜时放一些,能调味又能补钙健骨。在欧美国家,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,西餐、沙拉、汉堡包中都有它。
所以说一般可以多吃一些萝卜干以防骨质疏松。同时也说明了,我们身边很多食物都是养生良药,不要错过。
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