贫血怎么办？多吃肉类食物能补血

如果你觉得头昏，眼花，乏力的时候，大多数这都表示你贫血。我们知道一般对于贫血而言，就要补充铁元素。因此对于贫血问题，食疗很重要。在日常生活中有哪些食物是富含铁元素的呢?大家都看看了解一下贫血该吃些什么肉类。

在所有食物当中，红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，按照《中国食物成分表》中的数据，每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克，是相同质量猪肉的两倍，也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳，和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是，牛肉遇到番茄后，可以使牛肉中的铁更好地被*吸收，有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时，加上些番茄，能让牛肉更快变烂，更适合中老年朋友食用。

贫血问题我们不能小看，平时如果觉得头晕眼花就应该补血，多吃红肉。但需要注意的是有小便黄、大便干、口干舌干及咳嗽有黄痰等火旺症状的人则尽量少吃牛肉。