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陈新福医师讲得了高血压的人该怎么吃?

时间:2019-12-26 08:24:10 关键词:蔬菜,健康,养生,高血压饮食,高血压吃什么

  多吃什么才好呢?是不是肉不能吃了?像花生、腰果啊含油也多,能吃吗?

  低盐低脂饮食没有大家想得那么复杂,下面格美中医就结合大家在生活中常见的食物,来分类说一下推荐和不推荐吃的食物。推荐的食物这些食物适当多吃,能够帮助控制血压,但不是让大家光吃这些,别的都不吃了。富含钾、维生素、纤维素的食物:新鲜蔬菜、水果、菌菇类。用来代替部分主食的食物:燕麦、薯类(土豆、芋头、地瓜等)、粗粮(玉米、各种颜色的大米等)、杂粮(各种豆类)。低脂肪、低胆固醇的优质蛋白来源:脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、去皮的鸡鸭肉、瘦肉、豆制品等。优质脂肪:花生、松子等坚果,深海鱼类,都含有多不饱和脂肪酸,适量吃对心血管健康有益,推荐每天吃一把。

  少吃的食物

  高钠食物

  咸菜、咸鱼、咸肉、火腿、酱鸭、卤肉等腌制、烟熏食品,多数口味偏咸,钠含量也高,要少吃。

  做菜时除了盐,酱油、蚝油、甜酱等含钠高的调料也要少放。

  各种鲜美的鱼汤、鸡汤、骨头汤,其实盐分、脂肪含量也很高,尽量少喝。

  高脂肪、高胆固醇的食品

  肥肉、动物内脏、油炸食品、蟹黄、鱼子等高脂肪、高胆固醇食物,尽量少吃。

  除了肉类,口感酥香的点心,各种口味的夹心饼干等也可能添加人造奶油、氢化植物油等可能有反式脂肪酸的原料,也少吃。

  这些不推荐的食物,是希望大家少吃,但不是一点儿不能吃。前面那些推荐的食物,也不是就要敞开了吃。新鲜水果虽然好,但是吃太多了糖分容易超标; 天天吃蔬菜不吃肉,蛋白质容易不足;虽然提倡低盐饮食,但完全不吃盐,又可能会发生低钠血症,对身体也不利。还要注意,食物不能代替降压药的作用,想要血压稳定,健康的饮食、合理的药物缺一不可。不只是高血压患者,对任何人都一样,没必要一听是健康的食物就狂吃、一听高脂肪就一点不吃。所谓没有不健康的食物,只有不健康的饮食方式。人本来就是杂食动物,什么都吃一点,掌握一个总体的平衡,对身体健康最有利。


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