食物也能影响我们的情绪

人们在生活中，必不可少的就是食物，所以就会有人想，能不能通过食物来缓解人们的心理问题。这其实是可行的，也是已经有人时间过的。

而关于食物促进心理健康的例子，也不独独是杂粮或是维生素B族。据了解，2001年“9·11”事件之后，美国的巧克力销售上升了30%。因为恐怖的阴影难以从心头拂去，适度饮食可以帮助缓解心理压力，而最方便携取的食物莫过于巧克力了。除了方便外，巧克力原料中的可可豆含有可可多酚，它除了具有很强的抗氧化功效外，还能帮助人们克服焦虑情绪、缓解压力。

多吃含维生素C的食物也有助于减压。因为维生素C可以帮助*制造肾上腺皮质激素，从而增加抗压能力。

但任何事情都需适可而止，不能一味较真儿。杂粮是个好东西，但若天天、顿顿吃也未必好，除了肠胃受不了外，还会导致身体缺乏必需脂肪酸、优质蛋白等营养素;维生素C若吃得太多，每天超过2000毫克，长此以往就有可能把肾脏吃坏。

巧克力就不用说了，除非是黑巧克力(或“纯巧克力”)。因为目前市面上的巧克力的含糖量都很高。长期吃，心理压力倒是减轻了，糖尿病没准儿会“找上门来”。

所以说，凡事还是要有一个度。没有把握好度反而会弄巧成拙，得不偿失。在利用食物缓解情绪时，一定要记得用量。