良好的情绪可以这样吃出来
科学研究发现,人的情绪是否稳定与平时的饮食习惯密切相关。因此,当儿童出现不良情绪时,应该通过合理调节膳食使孩子重新回到较好的状态中。
富含钙质食物让孩子脾气好
当孩子受到某些刺激或恐吓,或遇到某些紧张环境,心中产生恐慌时,应多让孩子吃些富含维生素和矿物质的食品,这样会有助于平衡心理压力,消除精神障碍。*在承受比较大的心理压力时,会消耗比平时更多的维生素和矿物质,仅维生素C就要消耗平时的8倍多。
食物中缺乏碘会造成一定的心理紧张,精神状态不良,因此这时还可以补充富含碘的食品,如海带、紫菜、海虾等海产品。在儿童性情急躁、脾气不好时,选择含钙多的食物,例如虾皮、牛奶、酸奶等,具有明显的缓解压力的作用。
如果孩子情绪较低落,除了缺少维生素B族和C以外,还可能缺少钙、铜、铁或色氨酸等。此时,多给孩子吃些黑豆、干果,瘦肉、苹果、橙子等富含这些营养成分的食物,就能使孩子的情绪得到明显改善。每日摄入的食物种类应尽可能多样,以发挥杂食之利,提高膳食营养改善情绪的作用。
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