脂肪肝患者饮食原则是什么

脂肪肝不及时治疗会导致严重的身体伤害，所以大家得想办法正确的治疗，治疗的同时，脂肪肝患者饮食原则也需要积极把握，那么脂肪肝患者饮食原则是什么呢?

脂肪肝患者饮食原则：

(1)选用去脂牛奶：牛奶煮开后冷却，去掉上浮奶膜，再煮开，再冷却去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。

(2)患者如不吃猪牛兔肉，但吃鱼和禽蛋，则吃鸡蛋黄每天应不超过1个半。

(3)吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片丝，面筋，生麸等。

(4)烹调时尽量少用油，只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用动物油，每天用油量不超过2钱。

(5)禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏;吃瘦肉时，务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓、鱼子亦要限量。

(6)忌食煎炸之品，多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法

(7)禁用甜食，不吃巧克力，休息时每天含多糖的食品不应超过半斤。

脂肪肝患者饮食原则是需要患者把握的，因为只有正确了解脂肪肝患者饮食原则，才能够提醒大家早作准备，以规避疾病不必要麻烦的发生。