克罗恩病的饮食有哪些呢
克罗恩病的影响是相当严重的,很多的人在患上了该病以后,就会特别的痛苦,并且肠胃会出现严重的疼痛感觉,此病是极为多见的,患病以后应当去注意患者的日常饮食,让我们一起往下看了解一下克罗恩病患者的饮食事项。
鉴于营养不良在cd患者中的普遍性,推荐患者每日摄入高热量、高蛋白、低脂肪、富含维生素及必需微量元素的饮食配方,并建议在日常三餐外再添加2-3次辅食或肠内营养。虽然目前尚没有哪个平衡饮食配方得到普遍认可,但总的原则是:少量分次食用平衡饮食。从控制病情活动的角度出发,添加肠内营养比进食普通饮食安全可靠,控制病情的效果更好。
多数cd患者都知道某些特定的食物可能导致病情复发或加重,所以患者应该建立饮食档案,记录哪些食物会加重消化道症状。如果能很好地回避这些“罪犯食物”,某些消化道症状会变得相对容易控制。对多数患者而言,多吃下列食物可能加重病情,甚至引起复发:
1. 烤肉、熏肉、油炸食品(如西式快餐)2. 红肉(牛排等)及带皮的禽肉3. 黄油和其它动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等4. 奶制品(如果有乳糖不耐受的情况,则更要注意避免)5. 饮酒(啤酒、白酒、鸡尾酒等)6. 碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花等7. 未成熟的水果及生吃蔬菜(如蔬菜沙拉等)8. 产气食品(扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱等)9. 含麦麸较多的食品(针对有肠管狭窄等情况)。10. 辛辣食品(麻辣火锅)
其中,对于有肠道狭窄/不全肠梗阻的患者,需要进低渣饮食,避免吃粗粮、玉米饼、坚果、蔬菜等高纤维食品,以免食物残渣过多加重梗阻。此类患者应考虑使用肠内营养。
对于不耐受的食物,如果改变烹饪方法可能会减少这种不耐受性,比如,如果吃蔬菜沙拉会引起腹泻,并不意味着对那种蔬菜不耐受,如果改为吃煮熟的菜,也许不会引起胃肠道症状。假设食用牛肉或猪肉出现脂肪泻,可以改为低脂肪的鱼肉作为主要的蛋白质来源。
吸烟是cd的独立危险因素,能升高cd的发病率,增加狭窄、肠瘘的可能,增加手术率,抵消维持缓解用药的疗效,被动吸烟者的患病风险更大;吸烟也是术后复发的主要危险因素,吸烟者的术后复发率是不吸烟者的2.5倍,戒烟4年后cd的复发率与不吸烟者相同。所以,cd患者应及早戒烟。
适量的体育锻炼和健康的起居习惯对维持缓解、预防复发有很大帮助。研究表明,低强度运动能减低疾病活动度,增加体重,纠正营养不良,防止骨骼脱钙,提高生活质量。而劳累、熬夜、情感应激、抑郁、焦虑、自闭等精神因素是cd的诱发和加重因素,所以保持积极乐观的心态对控制病情很有好处。
对于克罗恩病患者的饮食注意事项就是以上的这些介绍了,小编希望上述的内容可以让该病的患者朋友们更加清楚的了解此病,而且要时刻去注意自己的饮食,生活中应当以预防的工作为主,去进行克罗恩病的预防工作才行。
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