黄疸型肝炎饮食方法哪些最管用

黄疸型肝炎饮食方法是什么?这是值得大家把握的，大家知道黄疸型肝炎是危害比较大的疾病，给患者带来了不小的危害，想要避免疾病危害的发生，大家需正确的把握黄疸型肝炎饮食方法，正确的食疗才能够抵制疾病危害的发生。

黄疸型肝炎饮食方法：

海参

适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用，对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后，煨至极烂，吃肉喝汤，是一种高蛋白饮食。

甲鱼

能软坚、滋阴，是一种高蛋白疗效食品，对肝硬化之人肝脾肿大者最为适宜，也适宜肝硬化蛋白倒置者食用。可煨成浓汤，或清蒸，其甲鱼壳可用醋炒后研末服食。

泥鳅

有保肝作用，适宜慢性迁延型肝炎患者服食。据《黑龙江医药》1972年第3期中介绍，泥鳅对肝功能的恢复，较一般保肝药物治疗为快，对迁延型和慢性肝炎的肝功能也有较明显的改善作用。

鲤鱼

据《哈尔滨中医》1964年第3期中报道，食用鲤鱼，观察9例肝硬化伴浮肿或腹水患者，结果平均5天后浮肿及腹水逐渐消退。具体食用方法是用约500克重的鲤鱼1条，去鳞及内脏，和赤小豆50克加水煮熟(先将赤豆煮开，再加入鲤鱼)，不加油盐醋及其他调味料。

鳢鱼

是一种高蛋白饮食，又能利水，适宜肝硬化之人蛋白倒置和伴有腹水者食用。可用黑乌鱼同赤小豆煮食，或用黑鱼1条，重500克以上，去鳞及内脏，加水煨取浓汁，和冬瓜250克，葱白适量作羹食用。

米醋

能散瘀解毒，适宜慢性肝炎者服食。据《广东医学》1966年第4期介绍：用米醋1 000克，鲜猪骨

500克，红、白糖各200克，置锅内共煮，不加水，至沸后30分钟取出过滤，每次口服30~40毫升，1个月为1疗程。据3例慢性肝炎观察，服用40~60天后均告恢复。

对黄疸型肝炎饮食方法，大家是一定要把握的，这是帮助大家开展准确认识和治疗的前提，那么黄疸型肝炎饮食方法是是什么?哪种好，这要患者根据自己的实际情况正确的选择，正确的了解黄疸型肝炎饮食方法，才能够更早的恢复健康。