预防脂肪肝的“茶道”

茶是一种有益健康的饮品，适时适量的喝茶对脂肪肝的恢复是有利的。适时适宜的喝茶多脂肪肝是有益的，但是“浓饮”“狂饮”是不提倡的，不合时宜的喝茶有时反而对身体有害但是什么时间什么情况下适宜喝茶就需要斟酌，错误的时间错误的喝茶方式反而可能对身体有害，对于患有肝病的朋友尤其要注意。

一般来说，常见的茶有红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶等几种，这些茶茶叶均有降脂的效果，，其中以绿茶更佳，因为绿茶的茶多酚含量最高。之所以说喝茶对脂肪肝有益，是因为茶中富含的食物纤维、茶多酚及维生素B1，可促进机体的新陈代谢，减少脂肪在肝内的蓄积;含有的VB1可将脂肪充分燃烧并转化为机体所需的热能，起到降脂减肥的目的。例如：含茶多酚丰富的绿茶，不仅可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量，而且其氧化产物茶色素有一定的调血脂、降胆固醇与甘油三脂的作用;含有促进消化酶的生成和分解脂肪的成分的乌龙茶;减腹部脂肪明显且降脂的黑茶等都对脂肪肝有一定的防治作用。

喝茶的一些注意事项：

1、茶不宜空腹喝，否则易伤及脾胃，尤其是绿茶，脾胃虚弱者不宜多饮。

2、饭前饭后一小时内不宜喝茶，易冲淡胃液影响消化吸收。

3、入睡前几个小时都不宜喝茶，因为茶碱会使神经兴奋,易引起失眠。

4、服药前后不宜喝茶，因为茶有解“药”的作用，影响药物效果(维生素类药物除外)

5、不宜天天喝茶不宜过浓，也不易天天不间断的喝，否则容易引起氟中毒。

6、营养不良忌饮茶。茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会加重营养不良。

7、伴有其他肝病时不宜多饮茶，茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

8、吃完鸡鸭鱼肉等高蛋白质的食物后不宜喝茶，茶叶里含有一种叫做鞣酸的物质，它与蛋白质相遇后会使肠蠕动减慢，使食物残渣在肠道内滞留，使有毒物质在体内的停留时间延长，特别容易增加有毒物质和致癌物质被*吸收的可能性。