酒精肝不宜多吃的食物

酒精肝是因长期的过度饮酒致使肝脏中的乙醇(酒精)和乙醛含量大幅升高而引起的，得了酒精肝之后有何难度不宜吃的食物，那么酒精肝不宜吃的食物有哪些呢。

1.巧克力、糖及各种甜食，一日之内不易多吃，吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂肪肝的发生。

2.少食用葵花籽，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱，可使脂肪较易积聚肝脏，影响肝细胞的功能。

3.松花蛋含有一定量的铅，铅在*内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。

4.味精是调味佳品，肝病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。

5.方便面、香肠和罐头食品常含有对*不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

6.各种腌制食品盐分太高，肝病患者吃多了易影响水钠代谢，对肝硬化患者则应禁忌。

7.不宜吃小麦、土豆类食物。近年据美国科学家研究发现，晚期肝病病人发生的神志不清，与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。科研人员指出，酒精肝患者除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外，也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物

以上就是酒精肝患者不宜吃得食物，希望各位患者引起注意。