酒精肝不宜多吃的食物

酒精肝不宜多吃的食物

酒精肝是因长期的过度饮酒致使肝脏中的乙醇(酒精)和乙醛含量大幅升高而引起的,得了酒精肝之后有何难度不宜吃的食物,那么酒精肝不宜吃的食物有哪些呢。

1.巧克力、糖及各种甜食,一日之内不易多吃,吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。

2.少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。

3.松花蛋含有一定量的铅,铅在*内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,还会引起铅中毒。

4.味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。

5.方便面、香肠和罐头食品常含有对*不利的食品色素与防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

6.各种腌制食品盐分太高,肝病患者吃多了易影响水钠代谢,对肝硬化患者则应禁忌。

7.不宜吃小麦、土豆类食物。近年据美国科学家研究发现,晚期肝病病人发生的神志不清,与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。科研人员指出,酒精肝患者除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外,也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物

以上就是酒精肝患者不宜吃得食物,希望各位患者引起注意。