胃溃疡食疗食谱有哪些
胃溃疡的食疗食谱都有哪些呢?胃溃疡是现在比较常见的一种肠胃疾病,反复发作、治愈时间较长是胃溃疡的特性。故患者若是想要治愈胃溃疡不因要积极配合药物治疗更需要患者在日常生活中饮食方面也需要注意,因为饮食也是治愈胃溃疡一道重要的环节。故下文讲给大家简单介绍几道胃溃疡食疗食谱。
佛手扁苡粥
原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。
功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。
仙人掌炒牛肉
原料和制法:仙人掌50g,嫩牛肉100g,调料适量。将仙人掌去皮刺,洗净,切细;牛肉洗净,切片,置热油锅中炒熟后,调味服食。
功效:可活血化淤,行气止痛,适用于痛处固定,或痛如针刺等病症。
桃仁猪肚粥
原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。将猪肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。
功效:可益气活血,化淤止痛。
鸡蛋三七炖
原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
温馨提示:胃溃疡的预防应作到如下几点:
(1)饮食有节:按时进餐,多素少荤,多餐少食,多嚼慢咽,多面米少烟酒,少油炸刺激食物。
(2)坚持锻炼:饭后摩腹,晨起散步等。
(3)和悦情志:少怒少恼,开豁大度。
(4)起居有常:按时起卧,尤忌熬夜不眠。
(5)有病早治:有病及时就医,治疗疾病照顾脾胃。
注意事项:
胃溃疡,不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
胃溃疡的食疗食谱都有哪些呢?综上所述,相信大家对于治疗胃溃疡食疗食谱都有哪些已经有了一定的了解。通过本文我们可以得出日常的饮食习惯对于治愈胃溃疡非常关键。希望本文能给大家带来帮助。
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