胰腺炎治疗期间吃什么好
胰腺炎治疗期间吃什么好?这是大家比较关注的,针对胰腺炎这些疾病饮食是必须要调理好的,那么胰腺炎治疗期间吃什么好呢?接下来我们就来详细把握一番。
胰腺炎饮食饮食宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好。蔬菜可多吃青花菜、菠菜、花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣。因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。胰腺炎患者的水果可选香蕉、桃子等没有酸味的水果。易产气使腹胀的食物不宜吃如炒蚕豆、黄豆、豌豆、红薯等。
胰腺炎治疗期间吃什么好:
一、有的胰腺炎患者需要使用流质饮食,可给予无脂肪低蛋白的流质,如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等。
二、胰腺炎容易出现脂肪泻,营养易流失,加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,碳水化合物也应该补充充足,并注意补充维生素和微量元素。
三、每顿不能过饱,吃七、八分饱即可,三餐定时,可以适当在两餐之间加一些点心、水果,严禁暴饮暴食。
四、患者要控制脂肪摄入 高脂肪食物是引起胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此胰腺炎治疗期间,不要吃肥腻的肉类,饮食结构中以吃低脂食品为主,如豆制品、鱼,虾、蛋以及一些瘦肉。
五、饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。烹饪方法上宜采用烧、煮、烩、卤、氽等方法,烹调时不用或少用植物油,
胰腺炎治疗期间吃什么好?上述就是具体分析,专家指出胰腺炎患者的饮食对疾病的康复非常重要,胰腺炎患者及家属务必重视胰腺炎吃什么以及怎样吃,帮助患者恢复体力,增加抗病能力,促进其康复。
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