脂肪肝的食疗方案有哪些呢

脂肪肝就是我们的肝脏发胖引起的疾病。原因是因为我们暴吃暴饮一些油腻或油炸的东西，再加上不规律的休息。进而导致的疾病。因此患有与脂肪肝一定要治疗。不仅药物治疗也可以采用食疗，下面我们来主要了解一下脂肪肝的食疗方案。

玉米

现代医学研究发现，玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪，有助于*内脂肪与胆固醇的正常代谢，对脂肪肝有一定的防治作用。所以，玉米适宜脂肪肝患者作为主食而长期服食，可将玉米磨粉后烙饼或煮稀粥食用。

燕麦

它含有极为丰富的亚油酸，据测定，30克精燕麦面中的亚油酸量，相当于10粒益寿灵药丸或脉通的降脂效果，这对脂肪肝有一定的防治效果。

枸杞子

据1964年中国生理科学会学术会议资料介绍，枸杞子有抗脂肪肝的功能。药理试验表明，宁夏枸杞

子有轻度抑制脂肪在肝细胞内的沉积，促进肝细胞新生的作用。据分析，枸杞子对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起。因此，患有脂肪肝者宜常食枸杞子。

香蕈

即香菇。其中含有一种核糖类物质，此物质可以抑制血清和肝脏中胆固醇的上升，所以，对脂肪肝患者来说，香菇是最理想的食用菌。

生山楂

国内外运用山楂制成的各种制剂，广泛用于冠心病、高血压、高血脂以及脂肪肝等，都获得了明显效果。它具有降低血脂、降胆固醇作用。药理分析认为山楂的降脂作用是脂质的清除，有利于血糖的同化和肝糖代谢，适宜脂肪肝患者经常食用。

鸽肉

有补肾、益气、养血的作用。由于它同时又是一种高蛋白低脂肪食品，在每100克鸽肉中，粗蛋白质含量为22.14克，而粗脂肪仅有1克，所以，患有脂肪肝者食之颇宜。

兔肉

能补中益气，又能凉血活血。而且它又是一种高蛋白质、高铁、高磷脂、低脂肪、低胆固醇食品，所以，患有脂肪肝者宜食之。

海参

能补肾益精、养血润燥。同时它还是一种高蛋白低脂肪低糖食品，这完全符合脂肪肝的饮食宜忌原则。据分析，每100克水浸海参中，蛋白质含量为21.5克，而仅含0.3克脂肪和1克碳水化合物。所以，患有脂肪肝者食之颇宜。

温馨提示，通过阅读上文我们了解了一些脂肪肝患者适宜吃的食物。主要有玉米叶燕麦啊等一些食物。并且这些食物在我们的日常生活中都是很普遍可见的，并且质量好、价格相当的便宜。长期使用下去一定会预防脂肪肝的发生。