脂肪肝为什么出现在节食的人群中

大家对于脂肪肝疾病都十分的不了解，以为只有肥胖的人群可以患上此病，其实这是非常错误的，如：酒精损害、营养不良、糖尿病、药物损害等等因素，另外有喜欢节食的人群也是患上此病的重要原因。那么，脂肪肝疾病为什么会出现在节食的人群当中呢？

如果有个不算胖，但还一直在节食的人说：“我得了脂肪肝。”恐怕大部分人都会觉得这实在有点不可思议。因为一提到“脂肪肝”，就会让人自然而然地想到肥胖。但专家告诉我们，这种观点是不全面的。有时候，节食过度也会造成脂肪肝。

据介绍，正常人肝内脂肪约占肝总重的2%—4%，当肝内脂肪积聚超过肝总重的5%时，即为脂肪肝。这与身体的肥胖并不是完全对等的关系。导致脂肪肝的原因很多，过度节食就是其中之一。

专家说，过度节食导致脂肪肝，主要有3个方面的原因。

首先，当*处于长期饥饿状态时，机体无法获得足够的葡萄糖，和各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶类，这将导致机体为了弥补体内葡萄糖的不足，将身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质调动起来，转化为葡萄糖。这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量，让大量脂肪酸进入肝脏。

其次，脂代谢需要脂蛋白，而脂蛋白的合成需要胆碱、蛋白质和必需脂肪酸，如果这些东西摄入不足、营养不良，不能合成脂蛋白，就会影响肝脏的脂代谢，导致脂肪在肝脏大量沉积，从而形成脂肪肝。

再次，节食还会造成糖、脂肪、蛋白质、矿物质和纤维素的摄入不足。在此情况下，机体就会产生代偿，使得糖、蛋白质等都转化为脂肪，堆积到肝脏。

随着社会发展，很多人都十分注重自身的健康问题。对于人们的健康来说，离不开日常的饮食。如果能够注意饮食，还可以起到预防疾病的作用。建议大家在平时能够多吃猕猴桃，这种水果不仅营养丰富而且还能预防脂肪肝。

降血脂：血脂的下降有利于脂肪肝的防治，一些研究资料指出，猕猴桃降血脂作用比较突出，经常吃猕猴桃的人，血脂水平可以下降至原来水平的1/3左右。

抗癌：脂肪肝有转变为肝癌的可能，猕猴桃被人们称为“抗癌的仙桃”，在癌症的治疗期间，猕猴桃有时被当做疗程中规定的食物。脂肪肝患者适当地食用猕猴桃，预防疾病恶化成肝癌。

缓解消化不良：猕猴桃是一种中药，处方名为藤梨根，有促进消化、健脾止泻、缓解便秘等功效，对脂肪肝食欲不振、恶心呕吐等有一定的缓解作用。

通过上面的详细介绍，相信现在大家一定有了更深刻的了解。所以大家在日常一定要养成良好的饮食习惯，不偏食、不挑食、不节食争取积极做到这三不法则。另外，大家也要积极的参加户外锻炼，保持良好的心情，注意劳逸结合，只有这样身体才会更加的健康。