反流性食管炎有哪些食疗方法

反流性食管炎有哪些食疗方法

反流性食管炎的食疗方法有很多,但不是每一种方法都适合你,所以大家需要积极结合自身的实际情况正确的选择相关办法,如此才能够帮助患者避免疾病危害的发生,那么反流性食管炎的食疗方法包括哪几方面呢?接下来我们就来详细把握一番。

反流性食管炎的食疗方法:

一、仙人掌炒牛肉:

原料 : 鲜仙人掌30-60G,牛肉60-90G.

制法 : 将仙人掌洗净,切细;牛肉用温水焯过,切片,放碗中,加生粉、酒、味精等调味品,拌好放置10分钟。炒锅放火上烧热,放入花生油,下牛肉煸炒几下,然后入仙人掌同炒至熟,起锅盛盘,即可食用。

功用 : 本膳有健脾益气、活血止痛的作用,可用于治疗脾虚气弱,内有郁热之胃痛、泛酸、嘈杂等病症。

二、黄芪猴头乌贼汤

原料 : 猴头菇150g,鸡肉200g,小菜心100g,黄芪30g,乌贼骨30g。

制法 : 将猴头菇洗净,用温水浸泡30分钟,削去底部的木质部分,切成大片;鸡肉用温水洗过,切成3cm长,1.5cm宽的条方块,菜心洗净;黄芪、乌贼骨一并放砂锅内,加水浸30分钟,水煎取汁,药汁和药渣一并放置备用。将炒锅放旺火烧热,放菜油烧至七成熟,放葱段、生姜丝、煸炒出香味,下鸡块,倒入黄芪。乌贼骨及药汁,放黄酒、精盐,用武火烧沸,再用文火烧40分钟,然后下猴头菇再煮20分钟,撒上胡椒粉,搅匀。捞出鸡块放在碗的底部,再捞出猴头菇片盖在上面。汤中下小菜心,略煮一下,放味精调味,倒入碗内,即可食用。

功用 : 本膳黄芪,乌贼骨配合有养胃作用的猴头菇、鸡肉,能发挥很好的补中气,健脾胃作用,适宜于胃食管反流病患者食用。

三、健胃消食牛肚汤

原料 :牛肚250g,生麦芽50g,党参25g,怀山药30g,茯苓15g,大茴5g,陈皮5g,生姜3片。

制法 :将牛肚浸透洗净,切片;各药洗净,与牛肚片同放锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火煲3个小时,加味精、盐等调味后,即可食用。

功用 :本膳有健脾、和胃、消食的作用,可用于辅助治疗脾虚食滞、食少难消、脘腹胀满、反胃、呃逆、吐酸、纳差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。

如上是对反流性食管炎的食疗方法做出的分析,希望得到广大患者的重视,因为只有积极把握了反流性食管炎的食疗方法,才能够帮助患者更好的预防和控制疾病的发生,当然大家在把握了反流性食管炎的食疗方法之后,还有必要积极咨询相关专家的建议。