老人骨质疏松吃什么好?
老人骨质疏松吃什么好?老人骨质疏松主要是摄入的钙太少,再加上年纪大了不愿意运动,才会得骨质疏松。那么老人在饮食上需要吃些什么呢?下面具体介绍一下。
老人骨质疏松吃什么好?
除增加钙的摄入量外,同时应注意改善食物钙质量。奶类、豆类、骨粉等均为优质钙食品,它们不仅含钙丰富,且还含大量乳糖、维生素C和D等有助于钙吸收利用的营养素,因而应尽量选吃这类食品。
此外,还应注意食用新鲜蔬菜和水果,以补充胡萝卜素和维生素C,同时,还应多晒太阳,以增加体内的维生素D,以利于钙的吸收。有深绿色叶子的蔬菜,都含有丰富的钙质,菠菜除外,因为菠菜所含的草酸将钙凝固,使进入体内的钙减少。
奶制品、豆制品常吃有利;还要食用虾仁、鱼、虾皮等物。对于家鸽、麻雀、雀卵、紫河车粉(胎盘粉)等亦可食用;还有冬虫夏草、雄蚕蛾等配合使用,能补充部分激素,间接起到预防骨质疏松的作用。补锰对预防骨质疏松亦有效。
老人消化不良的饮食6禁忌
忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食。
忌长期食用糯米
糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化。消化不良者长期食用糯米,将会加重病情。
玉米不应偏食
玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少,它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等*必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型,不能被*吸收利用。偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏,导致营养不良。
忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物
乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质,若摄入过多,会使大便呈碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
忌烟酒及辛辣刺激食物
忌胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
通过上述文章的介绍各位患者对骨质疏松平常吃什么都已经有了了解。所以为了防止老年骨折,除了更年期中注意补充钙质之外,还要经常运动,而最好的运动莫过于步行。除了饮食疗法外,如果每天饭后平均步行20分钟,基本上就可避免骨质疏松。
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