患有结膜炎的病人应吃什么?
患有结膜炎的患者的饮食应该更加注意,由于有很多食物是结膜炎患者的禁忌,而且患者自身有炎症,因此,这就导致患者有很多东西不能吃。这时,一碗清淡又爽口的粥就非常合适啦。下面教大家几种粥的做法:
一、双花粥
菊花末10克,合欢花10克,粳米50克,白糖适量。将菊花末、合欢花同入沙锅中,加水适量用小火煎汁,去渣留汁备用。锅内加水适量,烧热,放入双花药汁,下入粳米,共煮成粥。粥将熟时,放白糖,粥熟后出锅即成。
菊花味甘苦,性微寒,有散风热、平肝阳、明目之功效。合欢花味甘,性平,有解除郁闷、安五脏、明目的作用。还有消肿止痛的功效。此粥适用于急性结膜炎。
二、明目粥
白菊花10克,枸杞子10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。将白菊花、枸杞子、决明子共入沙锅中,加清水适量,煎煮30分钟,弃渣留汁。药汁中加水适量,下入粳米煮粥。煮至粥将熟时,加入冰糖,再煮片刻即可食用。
决明子能祛肝热,治目赤肿痛。此三味中药与粳米合煮成粥,具有疏风清热、明目平肝的功效,适用于急性结膜炎的辅助治疗。
三、白菊黄豆粥
白菊花12克,桑叶12克,夏枯草15克,黄豆30克。先将白菊花、桑叶、夏枯草共放沙锅内,加水适量,用小火煎汤,过滤去渣留汁。在药汁中放入黄豆和小米,用中小火煮至豆熟即成。
菊花具有散风热、平肝阳、明目的功效,桑叶能疏散风热、清肝明目,兼润肺凉血。夏枯草味苦辛,性寒,可治肝火上炎的目珠疼痛。黄豆清热,利便,解毒。此汤具有疏风清热、明目解毒的作用,适用于急性结膜炎。
上面几种清淡小食,既有增加食欲之功效,又可清热降火,是结膜炎患者应该知道的。吃饭的同时又治了病,简直一举两得。希望这几种吃食,能帮到大家。
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