一般情况下,脾胃虚弱的老年人可以多食用糙米饭。
这是由于糙米的表层结构中富含的营养成分,富含多种维生素和膳食纤维,有利于促进人体的血液流通,同时也有利于肠道内的有益菌群的繁殖。对于肠胃不好的老年人来说,可以吃一些花生,其中富含的植酸和植物固醇,可以增强肠胃的韧度,达到养胃醒脾,润肠润燥的功效,对身体有一定益处。
患有心脏病的老人要注意饮食,避免吃刺激性食物,避免食用高脂肪、胆固醇等食物,多吃一些对身体有好处的食物。如薏仁,能促进胆固醇的排出,保护心脏;黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂,具有保持血管弹性、预防动脉硬化的作用;黄豆能促进体内脂肪、胆固醇代谢;还可以多吃一些木耳、玉米、海带、人参、花生、核桃、灵芝、燕窝等有助于保护身体健康。
骨质疏松老年人可以多食用樱桃,这不仅是因为其含有丰富的维生素,同时也含有丰富的钙质,一般来说,骨质疏松最基本的治疗方法就是用药和食品来补充,所以在骨质疏松的情况下,可以适当地补充营养,来缓解骨质疏松。
另外,老年骨质疏松患者推荐吃桑椹。因为桑椹能抑制破骨细胞的分化,提高成骨细胞的活力,提高骨料的品质,提高骨骼的硬度。
老人吃太多的油条、臭豆腐、烤肉、腌菜就会让猝死的几率增高,老年人上年龄之后,心脏,血压,血脂,血糖都会出现或多或少的问题。这些都是猝死的高危因素,所以应该注意饮食清淡,适当的吃一些水果蔬菜,而且饭菜要做得软一些,这样才能更好的消化。
老年人患者骨折后要多吃蛋白质、钙质等营养丰富的食物,比如瘦肉、虾皮、鱼、牛乳等,同时还可以多吃一些菠菜、西兰花等新鲜的蔬菜。如果老年人的身体对钙的吸收比较差,可以通过在医生的指导下服用碳酸钙D3片、维磷葡钙片、三合钙咀嚼片等钙片来补充。
此外,老年人骨折后要长期卧床,多吃香蕉、西瓜、芹菜等促进排便的食物,家属应该注意护理,避免压疮的发生。